宫建微微一笑，做出一个请的姿势，把总掌柜邀请到了圆桌旁。
此时，小二已经拿着那个奇怪的锅子，到后面清洗干净。并在锅子里，装上了宫健他们带来的熬好的骨汤。
现在是冬季，家家都备有一些炭火。所以很快在炭火的加热下，浓郁的骨汤慢慢的沸腾起来。一下子，一种鲜香的味道充满了整个屋子。
桌边的几人一闻到这个味道，立刻精神一振。这火锅真是厉害，只光闻着味道，就知道中午这顿饭肯定是美味绝伦。
几个人都忍着口水，瞪大眼睛看向宫健。这东西必定是新鲜物件，他们还不知道具体该怎样使用。
宫健一看到其他人，都用灼灼的目光注视着自己。于是他率先拿起筷子，夹起一片薄薄的羊肉，放在了浓白的骨汤中。
很快那羊肉就从鲜红变为熟食的颜色。宫健一看，立刻把羊肉从骨汤中夹了出来，放到了放着佐料的碗中。他把肉片蘸了些麻酱之后，立刻放进了嘴里。
吸满了骨汤的肉片，肉汁饱满。再加上浓香的麻酱，放在口中慢慢咀嚼，真是越嚼越有味道。宫健不禁眯起了双眼，享受着这难得的美味。
周围人一见他的样子，纷纷举起了筷子，学着他刚才的动作，也不甘落后的大吃起来。一口肉下去，所有人都发出了满足的赞叹，太好吃了。
接下来，根本不用宫健示范，大家都仿佛无师自通的掌握了这种吃法。一个个吃得兴高采烈，满头大汗。
宫健也在慢慢咀嚼着，这记忆中的美食。在他的印象中，仿佛自己吃的火锅，要比现在这顿更为丰盛。但远远没有今天这么热闹。
吃着吃着，宫健的思绪不禁又跑远了。从上次昏迷苏醒过来，到现在已经一年多了，他有着自己从小到大所有的记忆，但不知为什么，有很多时候，他都会产生一种陌生的感觉。
明明自己的家人就在旁边，但他的心里总感觉，有什么地方是缺失了的。自己脑中为什么又有那么多，奇奇怪怪的想法和知识。
之前，宫健总是为生计忙碌着，偶尔有些晃神，但很快他就会被现实所提醒。也就顾不上，去捕捉那种奇怪的感觉。今天也是这样，就在他还在神飞天外之时，身边的田掌柜一手拍在他的后背上，把他的思绪拉了回来。“来，宫小哥，咱们干一杯。你想的这个东西，可真是不错，大冬天吃它就是热乎。”
宫健立刻收拾好自己杂乱的思绪。他赶快举起酒杯，与田掌柜喝了一盅，他还是先别想这些杂七杂八的东西了。
宫健左右看看，他发现总掌柜也是吃的满意非常，他这才放下心来。满意就好，只要他吃得满意，那之后他们所要谈的事情，就会顺利很多。